Esta es una de las mejores ciudades del mundo para comer y beber. Esto lo sabemos quienes vivimos aquí, y también los profesionales de la gastronomía que año tras año premian nuestros fogones con distinciones que alzan la ciudad en el podio de la restauración internacional. La Ciudad Condal ofrece el mejor sabor con sofisticación dentro de variadas opciones,desde la alta cocina hasta el street food. Presentamos una lista de las posibles opciones para disfrutar la temporada invernal.
La Gormanda es un restaurante de cocina Catalana con una excelente preparación, platos de carta y sugerencias de temporada. Ofrecen un menú degustación de 68 euros y una variada selección de vinos catalanes. El personal es amable y atento. Las opiniones de los usuarios son muy positivas, destacando la calidad y sabor de la cocina, el servicio y la relación calidad-precio. El restaurante está ubicado en el barrio de l’Antiga Esquerra de l’Eixample, Barcelona. Abren de lunes a domingo de 13 a 16h.
RIAS KRU es un restaurante ubicado en la calle Lleida, Barcelona al numero 7. Ofrecen una variada carta de mariscos y mariscos a precios asequibles, desde el sashimi selección KRU con doce piezas de hamachi, calamar, salmón, bonito, lomo de atún y atún toro, hasta ostras al natural, con salsa ponzu y huevas de salmón, con tabasco casero de granada y con leche de tigre de ají marillo y lulo, o una langosta del Mediterráneo a la plancha al ajillo. Disponen también de una de las bodegas más selectas y antiguas de Barcelona, con más de 800 referencias entre espumosos, blancos, tintos y destilados. El precio medio es de 90€.
Situado en Ramon Turró, 209 en Barcelona, ofrece una variada selección de snacks y comidas. El Oishi Broccoli es un snack asombroso compuesto por brócoli frito, salsa ponzu y cacahuetes tostados. El Cliff’s favourite kimchi tofu roll es un sushi roll de berenjena asada, tofu marinado, pepino, kimchi y salsa tahini rosa. Para los amantes de los postres, DESORIENTE ofrece su versión del popular Snickers, una barra de chocolate rellena de turrón, caramelo y cacahuetes triturados y salados. El precio medio es de 35€.
ubicado en Casanova, 134 en Barcelona, ofrece a sus visitantes una variada selección de platos. Para aquellos amantes de la casquería, SURU BAR ofrece ejemplos como la lengua de ternera con ravigotte y piparras o la brocheta de corazones de pollo a la brasa. Uno de los platos más destacados de SURU BAR es el cogollo a la brasa con hummus de piñones, vinagreta de lima y ostras y torreznos de pollo. SURU BAR también tiene una variada carta de vinos para acompañar los platos. El precio medio es de 50€.
Fat Veggies es un restaurante de cocina vegetariana con una excelente preparación, platos de carta y sugerencias de temporada. Ofrecen platos exóticos con ingredientes de calidad, como una coliflor hecha con tres puntos de cocción diferentes, sobre un puré de coliflor -hecho del tronco de la verdura- con chocolate blanco, o una crema de pimientos con espárragos a la brasa. También tienen una selección de postres veganos elaborados por la chef residente María Inés, destacando su brownie vegano. El restaurante se encuentra en el barrio de París, Barcelona. Abren todos los días de 13 a 16 y de 19 a 23h.
CASA MASALA, ubicada en Muntaner, 152 en Barcelona, ofrece una variada selección de platos caseros de India con productos de calidad. Para los no tan duchos en sabores de India, se recomienda dejarse aconsejar. Entre sus platos destacan el jueves de biryani, un arroz especiado con pluma de bellota Joselito, y la Bomba Bombay, aderezada y acompañada de una salsa de tomate. Preguntar a Isa, la jefa de sala, sobre las joyas que ofrece en su fuera de carta es una buena opción, puede que aún tengan la excepcional merluza de palangre Kerala. Para acompañar los platos, CASA MASALA ofrece una divertida selección de vinos y lagers indias. El precio medio es de 30€.
ROOSTER & BUBBLES se ubica en Pla de Palau, 12 en Barcelona y ofrece comida excelente con un toque de burbujas. El pollo es especialmente destacable, ya sea al ast, en farsa de canelón o como crujiente croqueta. El cordero asado, cortado en láminas y acompañado de unas patatas al horno con salsa de alioli son simplemente fantásticos. Disfrutar de este placer llano con unos sorbos de burbuja te hará sentir como un maharajá. El precio medio es de 25€.
